Tuesday, February 18, 2014

:: Puding Roti Marble ::


Selagi x bersalin, selagi itulah nafsu makan x berhenti..hehe...kali ni tingin nak makan puding roti marble plak..nasib baik ade kawan yang sudi buatkan...terima kasih byk2 la kt kak Amie sb sudi layan karenah mak baby ni ha..


 First trial puding marble by Kak Amie...
x sabar nak mamam....
Moh kite tgk resepinye....
Sumber dari google

PUDING ROTI MARBLE


Bahan-bahan ( satu loyang )

  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara

  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk. 
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
  6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk! 

sumber :  http://www.ciklinn.com/2011/08/resepi-puding-roti-marble.html 

No comments:

Post a Comment