:: Menginap di CH Travellers Inn Tanah Rata Cameron Highlands ::

Bile cuti sekolah bermula, macam2 perancangan dlm kepala..semestinya memikirkan ke mana nak bwk ank2 bercuti...kebetulan pulak kami sekeluarga akan menghantar rombongan pernikahan adik ipar di Simpang Pulai Perak pd hari sabtu nanti, jd rasenye Cameron Highlands adalah pilihan utama utk bawa anak2 bercuti...

Agak mencabar juga pergi di saat cuaca x menentu..kami bertolak dr Bukit Mahkota lebih kurang jam 4 ptg...

Masa ni kami baru masuk KL..tgk cuaca mendung mmg meresahkan hati..dan akhirnya hujan turun jg membasahi bumi KL sehingga ke Rawang...hujan sekejap2 dan akhirnya cuaca baik bila kami tiba di Tapah...

Klu mengikut rancangan perjalanan kami bercdg melalui jln ke Spg Pulai utk naik ke Cameron..tp nmpknye en husby lebih rela melalui jln Tapah yg agak mencabar..mgkn jalan ke situ lebih dekat klu nk dibandingkan melalui jln Spg Pulai yg mengambil masa lbh kurang 45 minit lg utk ke sane..

Alhamdulillah lebih kurang jam 7.30 malam kami smp ke Pekan Tanah Rata..Kami memilih CH Travellers Inn utk menginap malam tu...mcm biasa booking melalui agoda je..hotel kami ni satu bangunan dgn Maybank..mmg byk kemudahan di situ sb tu lh kami memilih Tanah Rata utk menginap..

Wlupun jalan naik ke hotel ni agak sempit tp dgn susun atur & landskapnya yg menarik agak teruja utk terus naik ke atas..

Sy memilih bilik family room dgn 1 queen bed & bunk bed..mmg sesuailh dgn ank2 kami seramai 3 org ni...hotel ni dilengkapi dgn ruang menonton & pantri yg dikongsi dgn penginap hotel yg lain...tp utk family room tv sudah tersedia...

Hotel ni juga menyediakan :

Standard Room with attached bathroom & balcony

Rm100-120-150 

Family Room with attached bathroom & balcony

Rm150-170-200 

Basic Room with attached bathroom  

Rm60-80-100 

Mix Dorm with share bathroom

Rm25

Female Dorm with attached bathroom

Rm30

Harga yg dipaparkan adalah untuk 1 mlm shj...kalau request utk extra matress mereka akan kenakan caj Rm30 utk 1 mlm...

Selain tu kemudahan lain yang menarik pengunjung adalah

-Free Wifi

-Free Simple breakfast

-Free all time tea & coffee

-Easy access to restaurant, shops & banks

-Book exchange

Check in time : After 1.00 pm 

Check out time : Before 11 am

Kepada sesiapa yg berhasrat ke Cameron Highlands, bole lah menginap di CH Travellers Inn dgn harga yg agak berpatutan tetapi awesome...

CH Travellers Inn

71C Persiaran Camellia 4,

39000 Tanah Rata, 

Cameron Highlands,

Pahang.

05-4912002

019-4401116 ( En Hisham)

010-3951247

www.chtravellersinn.com

www.facebook.com/chtravellersinn

Email: chtravellers@gmail.com

:: Apam Mentega Gula Hangus ::

Ari ni terasa macam nak meng'apam' pulak...semangat nk buat kuih macam ni bukan selalu datang...tambah-tambah pulak bila suri rumah bekerjaya macam saya ni..tak payah cakap banyak meh kita start mengapam...

resepi apam saya gugel je...

 

Bahan-bahan pun senang je....

Inilah rupa adunan yang telah siap....

Terlebih tuang adunan dalam acuan...sepatuntnya letak separuh je...

Bile dah terover inilah jadinya...terlebih tembun...hihi

Biar rupa buruk janji sedap...haha..untuk permulaan ok lah...lepas ni kene 

perbaiki teknik pembuatan..huhu...

Bahan A: Gula Hangus

1 1/2 cawan gula pasir

1 cawan air

250 gram mentega

Bahan B:

1 cawan gula pasir

4 biji telur

3 cawan tepung gandum - ayak bersama soda bikarbonate

2 sudu teh soda bikarbonate

1 tin susu cair

1 sudu teh esen vanilla

Cara:
Bahan A: Gula Hangus

1. Untuk menyediakan gula hangus, masukkan gula ke dalam periuk.
2. Masak dengan api perlahan sehingga gula larut dan berwarna perang.
3. Padamkan api dan masukkan air.
4. Nyalakan semula api dan kacau hingga semua larut.
5. Masukkan mentega dan kacau rata. Ketepikan.
Bahan B: Adunan

1. Untuk menyediakan bahan adunan, pukul gula, telur dan esen vanila hingga kembang.
2. Masukkan gula hangus yang masih panas tadi.

3. Masukkan susu dan diselang-selikan dengan tepung. Gaul rata. 

4. Panaskan pengukus dan acuan. Tuangkan adunan ke dalam acuan. (Kalau takut melekat, oleskan minyak pada acuan

6. Kukus selama 12 hingga 15 minit.

Selamat mencuba....

:: Selamat Hari Malaysia 2016!! ::

Bestnya hari ni public holiday bg seluruh negeri..dan yang paling best hari malaysia thn ni jatuh pada hari jumaat..ofkos la suke kn sebab dapat cuti straight 3 hari..tapi hari ni jugk seluruh negara dapat berita yg sangat2 menyedihkan apabila seorang alim ulama yg disegani telah meninggalkn kite semua iaitu Dato Haron Din..beliau menghembuskn nafas terakhir di Carlifornia semasa mendapatkn rawatan bg penyakit jantung...semoga Allahyarhan ditempatkan dikalangan para solihin...aamiinn...

Ok berbalik mengenai cuti malaysia td..hari ni memang tak tahu nak bawak budak2 ke mana..lagipun en husby ade kerja di KL jadi aku n Adib je kt rumah..tp alhamdulilah lps jumaat husby dh setel kj..kate en husby KL tak jem langsung hari ni..mgkn org ramai masih bercuti di kampung lg...

So aku decide nak bwk budak2 berjalan area KL je..sebab besok en husby ade kj lg di KL so nak pergi jauh mmg tak dapatlah...janji dapat bwk budak2 jalan..kebetulan hari ni hari malaysia so aku rase better bawak diorg ke tmpt2 sejarah kt KL at least dptlah mereka sedikit ilmu..sng nanti cikgu nak ajar... basic ilmu tentang sejarah negara dh ade..hehe...

Masa macam dh suntuk nk bawak diorg ke muzium bagai..so ajak husby ke Dataran Merdeka..manalah tau kot ada function..tapi xde pun..so suh husby rojer ke Tugu Peringatan Negara plak...kt Jalan Parlimen je..x sampai 3 minit dr dataran...alhamdulillh ade rezeki diorg nak masuk..dibuka 24jam..

Actually aku pun tak pernah lg sampai Tugu Negara ni..selalu tgk dalam tv je huhu..dari jauh bdk2 dh seronok nampak askar besar pegang senapang..si rayyan jerit mama tu pak ngah...haha mentang2 lah pk ngah n pak lang die sojar...bdk2 ni mmg suke sangat bab askar2 ni...cite Bravo 5 tu ntah berapa kali diorg ulang tayang..

Ramai jugak org yg datang hari ni..kami sampai lebih kurang jam 5.30 ptg..cuaca pun mendung2 je..nampak seronok anak2...meh layan pic2 dan aksi2 kami..

 

Dah puas bergambar dan meneroka area tugu ni, kami pun beredar..masing-masing nampak dah kelaparan...tiba2 keluar idea mama die ni ajak p makan kt Restoran RSMY kt Danau Kota..teringat plak cheese naan kt situ..haha..nasib baiklh my husby ni layan je selera i..

Sampai sane parking full lastly parking kt bahu jalan but safety n tak menganggu lalulintas..kawasan tu mmg agak crowded dan sempit..car park pun susah tp kugigihkn jua demi naan cheese...alhamdulillah dapat jugak mkn naan cheese utk kali ke2 kt sini..aku oder naan cheese & ayam tandoori je...total rm19.00...

Lps mkn plan nk ke downtown area danau kota tp mcm awl sangat..kedai pn byk x bukak lg..so ckp kt husby kite g downtown kt the mines tu la..

Dh ubah tmpt baru dh rupenye downtown tu tp ok lh selesa parking masuk rm2 per entry mmg selesa siap ade fasiliti car wash, surau lelaki & wanita, tandas dll...

Adib buat perangai pulak mgkn letih agaknya jadi kami ambil keputusan balik..nasib lah mama sempat sggh 3 4 kedai n dptlh lipstik satu....perempuan oh perempuan....hihikhik...

Soto simple dan mabeles!!!

Dah 11 tahun kawin ni pestime sy msk soto..bkn xnk masak tp mgkn x confident dgn rasa masakan sndiri..padahal soto antara makanan pebret termasuk ank2..

Lepas share resepi soto kt wall sndiri, teringin plak rasanya nak mencuba..wlu pestime buat tp hasilnya x mengecewakan..teruja sgt...huhu...Kebetulan hari ni ank-ank x berapa sihat jadi rasenye mmg sesuailah menu soto ni untuk diorg..meh kite layan resepi ni..

SOTO AYAM MABELES

1. Bahan Kisar
-Bwg besar 5 ulas (saiz sederhana)
-Bwg putih 6 ulas
-Halia lebih kurg seinci setengah
-Kunyit hidup seinci

2. Serai 4 batang (ketuk)
3. 2 peket kecil rempah kurma Babas
4. 1 peket kecil rempah sup Babas
5. Kiub pati ayam Knorr..jenama lain x best
6. Sup bunjut tulang Adabi

Cara masak

- Tumis 3 sekawan yg ada dlm sup bunjut.
- Bila dah agak wangi masukkan bahan kisar. Masukkan juga serai tumis sampai naik bau.
- Masukkan rempah kurma dan sup. Nak bancuh dulu pun bole.
- Kemudian masukkan ayam. Gaul sebati bila agak kecut masukkan air..terpulang banyak mana ikt suka. Masukkan sup bunjut.
- Tunggu sampai mendidih masukkan kiub pati ayam dan garam.
- Siap utk dimakan dan dihidang bersama kcg tanah, bwg goreng, daun bwg +daun sup, sohon goreng kruk2, dan pastinya sambal kicap.

Ni resepi sambal kicap dr mak..mmg mabeles bhn pn senang je...

SAMBAL KICAP JAWA
- Bwg putih 1 ulas
- Gula 2 sudu
- Cili api 7/8 btg
- Tumbuk semua bahan dah siap masuk dlm bekas dan tuang kicap. Gaul sebati. Klu nk buat dlm kuantiti banyak blend aje lg sng..

Soto ayam hasil air tangan sendiri...alhamdulillah sedap!

Boleh makan dengan mihun atau nasi impit..

Selamat Mencuba ye...

:: Johan Kelas Terbersih & Ceria ::

Ari ni Guru Kelas Abang Irfan umumkan kelas 4 Al-Farabi sebagai Johan Pertandingan  & Keceriaan Kelas 2016..walaupun pencapaian secara berkumpulan tapi mama bangga sebab abang dapat belajar tentang kebersihan dan betapa pentingnya kebersihan dalan kehidupan kita.

Bergambar dengan Guru Kelas Ustazah Siti Aishah..

  

4 Al-Farabi tahun 2016...

 Sijil Penghargaan Johan Pertandingan Kebersihaan & Keceriaan Kelas 2016

Bergambar bersama BFF...nt kamu dah besar mesti kamu rindu 

zaman ni sayang...mama simpan pic ni khas untuk tatapan kamu bila kamu 

besar nanti hokey...chill!!!

:: Final FA CUP ::

Bismillahirrahmanirahim.....

Untuk kesekian kalinya bersiaran untuk tahun 2016...tak tahu nak mula dari mana..cukup banyak rasanya perjalanan hidup ini ingin dikongsi..yang penting perkongsian yang happy2 aje..yang sedih saya nak semat dalam hati je...bole ke gitu..hehe..

Untuk permulaan entry kali ni saya nak cerita hobi kami anak-beranak...tengok bola la kan apa lagi..sebenarnya hobi ni dah bermula dari saya bujang lagi..sampailah ada anak 3 orang ni..Final kali ni JDT menentang Selangor PKNS...maaf ye incik husby kali ni terpaksa mengalah sebab mr mama nak sokong negeri kelahiran sendiri..huhu...apepun memang enjoy walaupun keadaan cuaca hujan dari petang sehingga ke malam....keputusan perlawanan adalah JDT juara FA CUP..

Saya sokong JDT..Jangan kecam saya...

Susah btl incik husby nak sinyummm...

Luaskan kuasamu JDT...

Hampir dipenuhi penyokong JDT...

Wif Adib Darwish...penyokong cilik...

Angah Rayyan...

Wif Abang Irfan...

Yang ni masa game Selangor VS Singapore...

Kite sokong team peberet papa...

Keputusan perlawanan Singapore menang...huhu..