Wednesday, August 27, 2014

:: Makaroni Carbonara ::

Ari tu mase hari raye pegila rumah my kazen...mase tu datang reramai..dengan mak abah akk ipar sume la..my kazen masak la fettucine carbonara..aku mmg jarang buat sebab my husby x berape suke sangat...mase pegi umah kazen tu tgk anak2 suke pulak makan...siap mintak tambah lagi...jadi dengan semangat yang ada mcm biase la mtk la tunjuk ajar kat cik google cmne cara nak masak..memandangkan ade saki baki makaroni yang x abis lagi kat rumah tu..memang makin semangat la..hehe..rupenye...senang je bahan die...

Bahan-bahan:

Ape2 jenis pasta
Bawang putih (potong dadu)
bawang merah (potong dadu)
susu segar
sedikit butter untuk menumis
Sos carbonara cendawan  - aku guna prego
bahan basah - x kisah udang/sotong/daging kisar dll..
aku letak daging beger, crab stik dan brokoli..
ikut ape yg anda suke ye...

Cara -cara :
  • Mule2 masukkan butter dan tumis bawang yang dah dipotong dadu td.
  • Kemudian masukkan daging kisar/daging beger/sayuran dll...
  • Masukkan susu segar dan sos carbonara..
  • Perasakan dengan sedikit garam/lada sulah/black paper.
  • bile da mendidih bole la angkat..
  • Jangan lupe rebus spageti dan toskan...


Bagi sy 3 bahan ni pn da ckup sedap..ade daging n sayur..
Ari tu kazen saya pakai pasta fettuccine...ala2 mcm kuetiaw gitu..





Inilah hasilnya makaroni carbonara saya..

Monday, August 25, 2014

:: Botol Susu Fiffy Multifunction ::

Smlm aku pegi Manjaku Bangi nak cari barang2 si Rayyan n Adib..mcm biase la brg2 keperluan anak2 pampes, susu, puting susu n  botol susu..seronoknye bile pampers tgh on sale..wow...kasi grab la apelagi kn...nah..amek...penuh seat passenger...hehe..aku pny 3 beg je yg lain ank2 mmber pny....

lepas setel pilih pampers bab memilih botol susu plak...urmm...aku ni mmg cerewet klu tang pilih botol susu ni..klu bole nk yg btl2 berkenan di hati tp harga berbaloi..so kne la pegi dr satu brand ke satu brand yg lain..almaklum la kt manjaku tu banyak site...

Terjumpe la satu botol susu ni...ermm..nmpk je terus jatuh cinta...sb ape agaknye ye...ha meh kite tgk...


botol susu brand fiffy...nmpk cm biase kn...


nmpk x korg dlm botol tu ade bende lain...


ha..tu die ade 4 fungsi utk minum....
pilih je nak yg mane...harga pn murah aje RM 11.90..

Friday, August 15, 2014

:: Aku & periuk ajaib kesayangan ::

Bunyi entry pn da mcm zaman dongeng...ngeh3..di kala ini aku rase mcm free sikit nak berblog..hari ni kene bertugas di unit heamodialisis mcm biase la kne daftar patient yang datang secara berperingkat...so da abis 1 sesi pendaftaran, baru la rase free sikit sementara tggu patient sesi ke 2 dan seterusnya..errmm..ok la intro sikit2 sudah la kn..

Sejak dua menjak ni aku mmg agak terajin la jugak memasak...sampai kwn2 opis pn tegur..sebabnye ofkos la sb aku baru beli periuk ajaib generasi ke2 ni...dah ajaib katenye kn so ape lg praktik la ape yg patot..bile masakan yg kite bt tu menjadi bertambahlah smgt nk try resepi2 yg lain kn...x gitu..jadi mcm2 la yg aku dah buat dengan periuk ajaib ni...antaranya...taraaa...

~Murtabak Maggi ~


Ni 1st resepi yg aku mule2 bt dlm piuk ni...
jadik pun...ala..senang gile..sape2 pn bole bt pny... 

1 peket Maggi perisa kari
2 biji telur gred A (kalau telur lain saiz@kecil sila tambah 1 biji lagi ek)
Sedikit Daging kisar @ Ayam @ Udang (Boleh diubah mengikut selera masing-masing ye)
Sedikit carrot (dipotong dadu)
2 biji cili padi (dipotong halus)
1 labu bawang besar (dipotong dadu)
Sedikit minyak
Secukup rasa garam
*1 peket maggi=2biji telur

Cara-cara masakan Resepi Pizza Maggi @ Murtabak Maggi;
1. First, panaskan minyak dan masukkan daging kisar bersama bawang besar dan cili padi sehingga masak. Dah masak, angkat dan ketepikan.
2. Sila celur maggi sahaja sehingga kembang dan toskan air sehingga kering.
3. Kemudian, gaulkan maggi bersama 2 biji telur+ perencah maggi kari+daging kisar yang dimasak dalam step 1 sehingga sebati.
4. Panaskan sedikit minyak ( anggaran 2 sudu besar minyak) di dalam kuali, masak bahan yang telah digaul dalam step 3 sehingga masak @ garing.
Murtabak maggi @ pizza maggi ni lagi sedap makan dengan sos cili+mayonis. Makan pulak time panas-panas pastu pekena sekali dengan tea o suam. Memang perggh sedap sehingga menjilat jari. hehe…

~Apam Balik Jagung Spesel~


Yg ni peberet my hubby...klu pegi pasor mmg x sah
klu x beli ni..smp abg apam balik da tau pny taste die..
Skrg..anytime nk mkn gtau aje...senang aje... 

Bahan-bahan 
2 cawan tepung naik sendiri- di ayak
1/4 cawan gula
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil baking powder
sedikit pewarna kuning.
1 biji telur.
1 1/2 cawan - 2 cawan susu segar ~ nak guna air biasa pun boleh
sedikit garam 
Inti :
1 cawan kacang tanah yg telah digoreng tanpa minyak ~ dimesin , utk ditabur
1 tin jagung berkrim - utk ditabur
1 cawan gula - utk ditabur
sedikit mentega
Cara-cara :-
1. Pukul gula dengan telur sampai kembang, masukkan soda bikarbonat, baking powder, susu segar, sedikit garam dan pewarna kuning. pukul hingga sebati. ~ syifa pakai mixer jer...
2. masukkan tepung dan kacau supaya ianya tdk bergentel ~ mmg pakai mixer lagi senang 
3. Perapkan bancuhan tepung tadi selama 2-3 jam ~ utk dapatkan apam balik yg cantik.
4. Panaskan non-stick pan, ambil satu senduk atau dua ( bergantung kpd ketebalan yg disukai) dan tuangkan ke dalam pan kemudian nipiskan. tutup pan sebentar.
5. Apabila setengah masak, taburkan bahan-bahan inti dan secubit mentega.
6. Dah masak, bolehlah diangkat dan dilipat dua. sapukan sedikit mentega di bahagian kulit luar.


~Makaroni Bakar~


Makaroni bakar ni da lame aku nak buat ok...tp
aku buat dlm bekas aluminium tu...result mmg best..
dgn adanye piuk ni mcm2 bole...sy suke... 

Bahan-bahan :
250g makaroni-direbus
1 biji bawang  besar-dicincang
2 ulas bawang putih -dicincang 
1sudu besar serbuk Kari
1tin sos prego
Sosej/isi ayam/ daging cincang
Cheese- mozzarella/ Parmesan / cheddar 

Kuah putih:
1 cawan susu cair
1 susu besar tepung gandum
1 sudu teh garam
1 biji telur

Cara-cara:
1. Tumis bawang putih dan besar sehingga layu
2. Masukkan serbuk kari,gaul rata.
3. Masukkan sosej/ayam/daging. Goreng sehingga masak
4. Masukkan makaroni yang siap direbus tadi.

Untuk kuah putih campur semua bahan sehingga sebati.

Masukkan makaroni ke dalam bekas yang bersesuaian.tuang kuah putih tadi dan taburkan cheese.
Bakar selama 20 minit suhu 180C


~Finger Bread~


Senang je buat finger ni..potong tepi roti pastu
celup dalam campuran telur n susu cair...
bakar dalam piuk pastu bile da garing angkat n
tabur gule...siap!!!

~German Cookies~


Biskut ni pn senang je...tp kne cari tepung kentang....
result not bad...abaikan kaler yg kekuningan tu ye..
terentung sikit...hehe...

~Cornflakes Madu~


Ni pn senang jek...cume kne bakar...masuk je kejap
dalam piuk ajaib...org kate utk bg cornflakes tu rangup 
n x lemau....

~Kek Minyak~





RESEPI KEK MINYAK

2 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak/jagung
1/2 cawan gula
5 biji telur
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil ovallete
1 sudu kecil esen vanila

CARA MEMBUAT

1. Ayak tepung gandum & baking powder
2. Pukul telur, gula hingga gebu
3. Masuk ovallete, esen vanilla dan pukul lagi
4. Masuk susu pekat dan pukul lagi
5. Masuk minyak masak dan pukul sekejap
6. Masuk adunan dalam tepung pastu kacau
sebati sehala shj.
7. Bahagi adunan masuk pewarna dan buat corak
8. Bakar 30-40 minit...

Selamat mencuba ye...sesape yg beli piuk ajaib tu
bole la korang testimoni resepi ni gune piuk tu ye..
klu x membazir je beli kalau x dimanfaatkan...
Tata...titi...tutu.....

Thursday, August 14, 2014

:: Aiskrim Oreo Handmade ::

Dengar pn mcm da sedapkan...resepi ni aku dapat dari pesbuk...jadi aku abadikan resepi ni kt dalam blog aku supaya ianya x hilang....hehe...meh cni aku gtau bahan2 n cara2 buatnye...senang ajerrrrr.....

Bahan-bahan :

  •  1/2 tin susu pekat
  • 1 1/2 gelas susu cair
  • 1 sudu ovalette
  • sedikit esen vanilla
  • biskut oreo vanilla - dihancurkan
Cara-cara buat :

  • blend bahan2 di atas kecuali biskut oreo
  • kemudian masukkan biskut oreo yang telah
  • dihancurkan ke dalam adunan blend tadi.
  • Masukkan ke dalam bekas kecil2
  • Sejukkan di dalam peti sejuk
  • Sedia untuk dimakan bila da sejuk....sedappp...
  • hehe..........


SELAMAT MENCUBA!!!!

Sunday, August 3, 2014

::Projek dodol raye ke 6::

Baru2 ni ade seorg kawan my hubby request nk dodol...katenye nk yg homemade pny..lg satu nk yg msk atas kayu api..amboii die pny request x bole blah..tp btl jugk la kn org kate klu pkai dapur gas x kick aromanye...so ari sabtu lps dgn bantuan my MIL kami pn beli la brg2 utk bt dodol..bahan2 da tntu la my MIL yg list kn..kami tggl beli je...tp kami smp dr Bangi da lewat almaklum la ari tu aku kj smp kol 1 lbh..kemas2 rumah pulak..nasib baik la tige3 heroku my mum da tlg bwk blk kg dlu..jd mmg aman la nk kms rumah bagai...

Perjalanan kami balik kg kali ni mmg sgt2 menyeronokkan...sebabnye jalan x jem sepanjang menuju balik ke kg...yg jem nye arah balik ke KL..hehe..sian tgk org yg dok dalam kesesakan..my hubby siap ckp syok jugak cuti time mcm ni jln x jem...urrmmm...mmg la seronok tp sume org da balik ke rumah msing2 kite plak baru nk g beraye...so...pk2 la ye...x pat la jmp sepupu sepapat time tu...sume da balik..

 taraaa....tgk tu...belah kami lengang jek...amannn...

So smp pn da mlm jd kami pospone la projek dodol keesokan harinye..aku xde la tlg sgt almaklum la ade ank tecik..hehe..cume tgk2 jadi mandor la..yg paling perit aku tgk kne parut kelapa 22 biji pastu perah pulak..fuhhh..bole tahan jugak tu...

Dalam kol 1 tghari bru la siap sume bahan dan mse utk mengacau dodol..meh lyn pic2 ni..mule2 sume sengeh lg bile dodol da likat sume berkerut dahi..kikiki..nasib baik la ade biras dan bakal birasku tlg kacau..


My MIL tgh mengacau dodol...terbaik la omak!!
Mule2 ok lg seronok je mendayung...haha..


dodol berselfie...


Nampak mcm da nak likat tu...



Tu dia model dodol tahun 2014...mengacau smbil
berselfie...aptb..


Aku rase ramai yang suke dodol yang cair mcm ni..
sebelum ape2 terjadi baik sauk dlu...kikiki...


Bile my FIL turun padang....


Syukur alhamdulillah, dengan kerjasama semua inilah hasilnya...dodol ni kami packing2 atas permintaan kawan my hubby...dapat la bagi mk aku yg suke sgt tang dodol cair tu..n bawak g opis skit...lupe plak nk mintak resepi kat mak mertua...in shaa allah raye haji nt kami sekeluarga nak mengacau lagi..seronok sgt walaupn aku hanya jd penonton sambil dukung si Adib mucuk...hihi....

Friday, August 1, 2014

:: 55 Amalan Sunnah Rasulullah::

 1. PANDANGAN MATA
 Pandangan mata adalah anak panah iblis. Lihat bukan muhrim sekali saja. Lihat kali kedua akan hilang nikmat ibadah 40 hari. Tiada kusyuk.
 2. MAKAN GARAM
 Celup jari kelingking dalam garam, menghisapnya sebelum dan selepas makan. Garam adalah penawar paling mujarab keracunan dan boleh menghalang sihir.
 3. MINUM TANGAN KANAN Sentiasa minum memegang gelas dengan tangan kanan. Iblis minum dengan tangan kiri.
 4. SESAAT DI JALAN ALLAH Sesaat berdiri di jalan Allah lebih baik dari solat di depan hajarul aswad pada malam Qadar walaupun hanya sekadar "hai kawan ayuhlah kita solat"
5. LANGKAH KANAN Masuk masjid kaki kanan, keluar kaki kiri. Masuk rumah kaki kanan, keluar rumah kaki kiri. Masuk tandas kaki kiri, keluar kaki kanan.
 6. MAKAN TIGA JARI Nabi s.a.w makan kurma dengan 3 jari iatu jari ibu, telunjuk dan hantu. Kita makan nasi kalau susah bolehlah dengan 3 suapan pertama ikut sunnah.
7. JAMINAN ALLAH 3 orang mendapat jaminan Allah iaitu orang yang memberi salam sebelum masuk rumah, orang yang keluar ke masjid dan orang yang keluar ke jalan Allah.
8. GUNTING BULU Apabila lelaki dan perempuan tidak menggunting, mengemas bulu kemaluan dan ketiak selama 40 hari, maka iblis akan bersarang dan berbuai di situ.
9. JANGAN BERSIUL Jangan bersiul kerana sewaktu mula-mula dibuang ke dunia, iblis mengembara sambil bersiul-siul dan orang yang bersiul itu adalah penghibur iblis.
 10. CARA POTONG KUKU TANGAN Mula dari jari telunjuk yang kanan terus ke kanan sampai kelingking kanan, disambung dari kelingking kiri ke ibu jari kiri hingga ibu jari kanan.
11. CARA POTONG KUKU KAKI Mula dari kelingking kanan ke sebelah kiri sampai kelingking sebelah kiri.
12. PANJANG LENGAN BAJU Panjang lengan baju Rasulullah SAW adalah hanya sampai pergelangan tangan sahaja.
13. PAKAIAN KESUKAAN Pakaian kesukaan Rasulullah SAW adalah gamis iaitu baju labuh atau kurta. 14. BERSIWAK Jika didahului dengan bersiwak (bersugi), satu kali anda bertasbih maka Allah hitung 70 kali bertasbih. Jika bersolat akan dihitung 70 kali solat.
15. DOA DALAM SUJUD Saat yang paling hampir antara seseorang hamba dengan Tuhannya ialah ketika bersujud kerana itu hendaklah kamu memperbanyakkan doa di dalamnya.
 16. ADAB DI TANDAS Masuk tandas kaki kiri, pakai alas kaki dan tutup kepala.
 17. ADAB MAKAN Hendaknya menghindarkan diri dari kenyang yang melampaui batas. Sepertiga makanan, sepertiga minuman dan sepertiga lagi untuk bernafas.
18. TIGA JENIS ORANG 3 jenis orang yang tidak akan dipandang oleh Allah SWT pada hari kiamat iaitu orang tua penzina, Raja yang berdusta, orang miskin yang sombong.
19. PAKAI MINYAK WANGI Memakai minyak wangi adalah Sunnah maka pakailah terutama ketika hendak bersolat, ke masjid atau ke mana sahaja.
20. AMBIL WUDUK SEBELUM TIDUR Gosok gigi dan ambil wuduk sebelum tidur malam kerana menjadi amalan yang sangat dirahmati dan menghindar gangguan iblis dan syaitan.
21. CINCIN PERAK Pakai cincin perak di kelingking kanan atau kiri. Akan mendapat pahala Sunnah berterusan selama memakainya.
22. SOLAT FARDHU DI MASJID Nabi SAW tidak pernah solat fardhu di rumah. Setiap langkah kanan ke masjid akan diangkat satu darjat dan langkah kiri akan dihapus satu dosa.
23. PAKAI CELAK Gunakan celak ismid (dari galian) kerana ia menguatkan penglihatan dan menumbuhkan bulu mata. Setiap malam dicalit tiga kali pada mata kanan dan kiri.
24. PANJANG PAKAIAN Panjang pakaian , jubah atau seluar seorang muslim adalah antara setengah betis dan tidak melebihi buku lali .
 25. SOLAT FARDHU BERJEMAAH Solat fardhu berjemaah di masjid dibayar
27 kali lipat dari solat sendirian di rumah. Jika anda waras dan sempurna akal, di manakah anda akan solat? 26. MENGUAP Menguap adalah dari syaitan. Bila rasa hendak menguap, tahanlah atau tutuplah mulut dengan belakang tangan kerana syaitan akan masuk melalui mulut.
27. MENYIMPAN JANGGUT Memotong misai dan menyimpan janggut. Lebih afdal dengan jambang sekali. Diberi pahala amal berterusan selama menyimpannya.
28. JANGAN MENGHADAP KIBLAT KETIKA BUANG AIR Jangan menghadap / membelakang Kiblat ketika buang air kecil / besar. Dibolehkan bila dalam bangunan, itupun kalau terpaksa.
29. WARNA PAKAIAN RASULULLAH Disunatkan memakai pakaian berwarna putih kerana Rasulullah SAW menyukai pakaian berwarna putih.
30. POSISI TIDUR Posisi tidur yang dianjurkan ialah mengereng di atas rusuk kanan, muka dan badan mengadap kiblat dan tapak tangan kanan di bawah pipi.
31. MINUM LEPAS MAKAN Lepas makan nasi jangan terus minum. Tunggu sebentar anggaran selama berjalan 40 langkah barulah minum. 32. TIDUR SEBELUM ZOHOR Tidur sebentar sebelum Zohor kerana ianya membantu ibadah di malam hari dan bangun sebelum gelincir matahari untuk solat Zohor.
 33. BERDIRI HORMAT Rasulullah SAW membenci perbuatan orang bangun dari tempat duduk dan berdiri memberi hormat apabila baginda lalu atau masuk ke suatu majlis.
 34. PAKAIAN BERWARNA Dilarang memakai pakaian warna kuning kemerahan seperti yang dipakai oleh sami Hindu / Buddha khususnya bagi lelaki.
35. MAKAN DENGAN ORANG MISKIN Rasulullah SAW suka memberi makan atau makan bersama orang miskin. Jika kita makan bersama orang miskin, hendaklah kita mendahulukan mereka.
 36. MENU RASULULLAH Rasulullah SAW membuka menu sarapannya dengan segelas air sejuk yang dicampur dengan sesendok madu asli.
 37. PEMBERIAN YANG TIDAK BOLEH DITOLAK Ada 3 pemberian yang tidak boleh ditolak iaitu bantal, minyak wangi dan susu.
 38. KETAWA RASULULLAH Ketawa Rasulullah SAW hanyalah senyuman.
39. MINUMAN RASULULLAH Minuman yang paling disukai oleh Rasulullah SAW adalah minuman yang manis dan dingin.
 40. HISAP AIR DALAM HIDUNG Ketika membersihkan diri setelah bangun tidur jangan lupa menghisap air ke dalam hidung 3x kerana syaitan bermalam dalam lubang hidung.
 41. BERI MAKAN ANAK YATIM Nabi SAW suka memberi makan anak yatim. Sesiapa yang duduk makan bersama anak yatim dalam satu bekas, syaitan tidak akan menghampiri bekas tersebut.
 42. LARANGAN PAKAI CINCIN Dilarang memakai cincin di jari telunjuk dan jari tengah. 43. BANGUN TIDUR Nabi SAW bangun tidur lalu duduk seraya mengusap muka dengan telapak tangan agar hilang ngantuknya dan membaca doa bangun tidur.
 44. KONGSI MAKANAN Jangan kedekut berkongsi makanan. Nabi SAW suka makan makanan yang banyak tangan memakannya.
45. 4 RAKAAT SEBELUM ZOHOR Solat 4 rakaat setelah gelincir matahari sebelum zohor. Saat itu pintu langit dibuka untuk menerima amal soleh dan tertutup ketika solat zohor.
 46. ISTIGHFAR Nabi SAW beristighfar kepada Allah mohon keampunan dosa dan bertaubat setiap hari lebih dari 70 kali.
 47. JANGAN MENCACI MAKANAN Jangan mencaci makanan. Jika suka, makanlah , jika tidak suka biarkan sahaja.
 48. APABILA BERTAMU Apabila bertamu, jangan berdiri memberi salam di depan muka pintu tetapi dari sisi agar terpelihara pandangan dari melihat terus ke dalam rumah.
49. JAWAB SALAM DALAM TANDAS Tidak diperkenan menjawab salam ketika di dalam tandas kerana ada lafaz Allah dalam kalimah jawab salam. Cukup dengan berdehem atau isyarat suara.
 50. MAKANAN PANAS Rasulullah SAW melarang meniup makanan panas. Hendaklah biarkan sejuk sedikit hingga mudah untuk dimakan.
 51. GILIRAN MINUM Jika berkongsi minum dalam satu bekas atau botol, hendaklah memberi giliran minum yang berikut kepada orang yang di sebelah kanan.
 52. 3 AMAL Nabi SAW menasihati jangan meninggalkan 3 amal iaitu puasa 3 hari sebulan (afdal 13,14,15 hb Hijrah), solat Dhuha dan solat sunat Witir.
53. JANGAN TIDUR MENIARAP Jangan tidur meniarap kerana ia adalah posisi tidur ahli neraka dan yang dibenci Allah.
 54. CARA PEGANG MISWAK Miswak dipegang dalam keadaan jari kelingking dan ibu jari di bawah miswak dan jari lain di bahagian atas.
 55. DUA RAKAAT SEBELUM SUBUH Dua rakaat sunat sebelum solat fardhu Subuh itu adalah lebih baik dari dunia dan segala isinya.... Sebarkan...spya lbh ramai lg yg mengamalkn sunnah...jom amal sunnah nabi!!