Tuesday, November 12, 2013

Ngidam sale pisang ..

Bile preggy ni mcm2 makanan yg diidamkan...klu bole time tu jugak nak mkn...tp apekan daya kne la cari dlu kn...tp ngidam kali ni rase mcm susah je nk dapat...xkn nak cari smp ke Bandung kn...x tau la knp suke sgt aku ngan sale pisang kt sane. Memang sdp rsenye...da puas dok google kot2 ade yg jual kt cni tp hampa....

Sale Pisang

Bahan-Bahan :
  • Pisang Tanduk: : 10 Biji
  • Tepung Beras : : 100 gram
  • Tepung Sagu : : 50 gram
  • Air Kapur Sirih : : 1 Sudu Kecil
  • Perasa Vanila : : 3/4 Sudu Besar
  • Gula : : 2 Sudu Besar
  • Air : : 200ml
  • Perasa : : Mengikut citarasa masing-masing.
Cara Membuat :
  • Kupas pisang lalu belah empat, jemur hingga kering.
  • Setelah kering, goreng pisang hingga masak dan kering. Angkat dan toskan.
  • Adunan Tepung ( Campur tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih, vanila, gula pasir, dan air, adun hingga adunan serata ). *Buat di dalam bekas lain.
  • Celupkan pisang sale ke dalam adunan tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan toskan. 
  • Apabila setelah pisang sale agak kekeringan dari minyak, curahkan perisa ke atas pisang tersebut dan biarkan ia kering. Sedia untuk di makan.

No comments:

Post a Comment